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給食調理

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2021年9月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 kataoka 職業がん

学校給食室労働者の肺がん発病率、一般人より高く 2021年10月14日 韓国の労災・安全衛生

学校給食室の労働者が肺がんを発病する比率が一般人よりも高いが、これを低くするための換気装置が十分に設置されていないという実態調査の結果が出た。 全国学校非正規職労組は14日、労組会議室で記者会見を行い『学校給食室の産業安 […]

2021年9月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 kataoka 職業がん

故障した換気扇で肺癌まで発症、職場を離れる学校給食労働者 2021年9月28日 韓国の労災・安全衛生

事例①-安養小学校の団体給食料理員のAさん 安養のある小学校で団体給食料理員として働いたA(62)さんは、2016年の夏休みを前に、足が痛くて上手く歩けなかった。整形外科も色々と行ってみたが、原因は判らなかった。ついに歩 […]

2021年9月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 kataoka 職業がん

給食室での職業がん、二次集団労災(産災)申請 2021年9月29日 韓国の労災・安全衛生

2016年から江原道東海市のB小学校とJ小学校の給食室で働いた40代の料理労働者のAさんは、肺癌と診断されて治療を受けていたが23日に亡くなった。B小学校でAさんはご飯・汁・炒めもの・天ぷら料理を2年を超えて一週間単位で […]

2021年5月11日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 kataoka 職業がん

非喫煙者で油料理を14年・・給食調理士が肺がんで産災(労災)申請 2021年5月11日 韓国の労災・安全衛生

換気が不充分な学校の給食室で14年間油料理をして、肺癌に罹った調理士が産業災害を申請した。2018年に肺癌で死亡した学校給食調理士が2月に産災を認められた後、給食調理士が肺癌で産災を申請するのは、今回が二度目だ。 法律事 […]

2021年4月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月30日 kataoka 職業がん

心配になる料理人の呼吸器健康ー肺がん労災認定 2021年4月9日 韓国の労災・安全衛生

ついに料理人の呼吸器疾患の内、肺癌が業務上疾病と認められた。勤労福祉公団は2月23日、学校給食料理員として働いたイ・某さんが肺癌で死亡したのは、作業に関連したものと認めた。彼女は永らくおかずを炒めたり揚げる仕事をしてきて […]

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